Simplificando as refeições: café da manhã

Todos já sabem que é a principal refeição do dia, mas nem todos acabam tomando, ou se tomam, tomam errado. Aqui você confere dicas de como tomar um café da manhã simples, rápido e completo.

1. Quantidade não significa qualidade!

Procure alimentos que contenham os nutrientes necessários para o bom funcionamento do seu corpo. São exemplos desses alimentos: a banana, o leite, a granola, a maçã, a aveia e o ovo. Sem criatividade pra montar uma receita, aqui vai uma bem rapidinha:

Panqueca fit

1 ovo;

1/4 de xícara de chá de leite;

3 colheres de sopa de farinha de trigo;

meia banana madura (indico a prata);

Bata tudo no liquidificador e em uma frigideira antiaderente coloque uma colher de chá de manteiga, deixe aquecer um pouco, espalhe a manteiga pelo fundo da frigideira, despeje uma quantidade de massa que cubra o fundo, vire a massa para assar o outro lado e pronto, saboreie com mel ou geleia ao seu gosto.

2. Sem tempo? Nada que um liquidificador não resolva

Se você é uma daquelas pessoas sem tempo pra nada, a solução para o seu café completo chegou: suco verde. Tudo bem, tudo bem, você deve estar pensando "mas suco não sustenta ninguém", o segredo é o que você coloca no suco, então aqui vai uma receitinha maravilhosa:

Suco verde de couve

meia folha de couve;

1/2 maçã;

1 galhinho de hortelã e/ou manjericão;

caldo de 1/2 limão;

3 finas fatias de gengibre;

200mL de água gelada;

Bata tudo no liquidificador e pronto, se quiser facilitar ainda mais faça as porções de couve na noite anterior, embale e reserve no freezer, se preferir adicione também outras folhas nas porções.

Caso você não seja muito fã de suco, as vitaminas são a solução, para incrementá-las adicione flocos de aveia e bata junto do leite e da fruta (lembre-se que nem todas as frutas casam com o leite).

3. Muita fome pela manhã? Carboidrato e proteína resolve

Se você é daquelas pessoas que já acordam com aqueeela fome: você está no blog certo.

Como é sempre importante prezar pela saúde e o tema do post é café da manhã simples, rápido e completo, aqui vão duas receitinhas bem práticas e completas pra salvar sua fome.

A primeira é bem famosa: ovos mexidos. Bastam 3 ou 4 ovos (varia de acordo com o seu apetite) em uma frigideira untada com manteiga e prontinho, só mexer os ovos até a textura que preferir.

A segunda é um delicioso sanduíche de frango cremoso. CALMA que é bem simples também.

1 porção de frango desfiado;

1 colher de sopa de requeijão cremoso ou ricota;

2 fatias de pão de forma integral;

Agora é só misturar o requeijão ou a ricota com o frango e rechear o pão, se desejar adicione uma folha de alface e milho verde. Se quiser facilitar ainda mais faça as porções de frango desfiado e reserve no freezer, na noite anterior retire as porções para descongelar.

Agora que você está repleta(o) de dicas e receitinhas rápidas e nutritivas de café da manhã acabaram as suas desculpas para não fazer essa refeição tão importante, ou fazê-la de maneira errada. Bom apetite!

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