Simplificando a arrumação da sua mesa de refeições: almoço e janta.

Júlia Pediçolto
25 de nov. de 2018
2 min de leitura

Atualizado: 29 de nov. de 2018

Uma mesa de refeição bem arrumada é linda, mas acontece que as vezes na hora de organizar os pratos, talheres e afins as pessoas se perdem/confundem. Então trouxe nesse artigo algumas dicas de como arrumar sua mesa de uma forma bem simples, para situações formais e informais, na ordem em que se deve arrumar.

1. Jogo americano ou toalha de mesa?

Na hora de organizar sua mesa comece selecionando um jogo americano ou uma toalha de mesa bem bonita. O ideal é não usar os dois juntos, mas se você achar que ficou uma sobreposição bonita nada te impede de fazer essa combinação. Vale lembrar que, caso use os dois, ambos não podem ser estampados pois fica "muita informação" em uma mesa só.

2. Sousplat.

Esse não é um item obrigatório, sendo mais utilizados em situações formais, então fica a seu critério utilizar ou não. Se for uma situação mais informal, como um almoço em família durante a semana, não precisar usar, mas se quiser tá 100% liberado.

Mas o que é um sousplat e pra quê ele serve? Ele é algo que se coloca em baixo do prato e serve para proteger sua toalha de mesa ou jogo americano da sujeira. Normalmente é um prato (de louça) maior que se coloca em baixo do prato, o melhor de tudo é que hoje em dia existe em diversos materiais: crochê, plástico, tecido, papel, descartável etc.

Vale ressaltar que ele é colocado no centro do jogo americano e na hora da sobremesa o sousplat é retirado.

3. Prato.

Sem muita dificuldade escolha um prato e o coloque no centro do sousplat ou do jogo americano, NUNCA nas laterais.

4. Talheres.

Muitas pessoas acabam se confundindo na parte dos talheres, mas não precisa se preocupar porque é bem simples.

O garfo sempre fica do lado esquerdo da faca (com as cerdas viradas para dentro), seja dentro ou fora do prato;

A colher de sopa e caldo fica do lado direito da faca;

A colher de sobremesa fica acima do prato;

O garfo e a faca, se forem colocados do lado de fora do prato, devem ficar separados (o garfo do lado esquerdo, a faca do lado direito com as cerdas viradas para dentro), nunca um do lado de outro.

Dica: existem talheres diferentes e eles variam de acordo com a refeição, em uma ocasião mais formal o indicado é colocar os talheres ideais para as refeições.

5. Guardanapo.

O guardanapo é um item essencial que não pode ser ignorado. Felizmente existem vários tipos de valores variados, isso ajuda bastante porque não precisa ficar presa(o) aos guardanapos de pano, pode simplesmente usar um descartável de papel. Ele pode ser colocado ao lado do garfo, mas o ideal é centralizado em cima do prato.

Dica: combinar o guardanapo com o sousplat é uma boa ideia;

Se for usar guardanapo e sousplat estampados use prato branco, já se for usar o prato estampado opte por usar guardanapos e sousplat de cor única, a mesma cor nos dois.

5. Copos e taças.

É sempre uma grande dúvida sobre qual copo ou taça usar. Em uma situação mais informal qualquer copo ou taça serve. Ele deve ser colocado na direção da parte superior direita.